Porady dietetyczne Arnolda Schwarzeneggera
Arnold Schwarzenegger ze swoimi 5 tytułami Mr. Universe i 7 tytułami Mr. Olympia plasuje się na najwyższym podium kulturystów wszechczasów. Odkąd tylko rozpoczął karierę w kulturystyce, bardzo dobrze się odżywiał i ćwiczył, a do tego dzielił się swoją filozofią fitness z całym światem. Jest także prekursorem jednej z najlepszych diet dla kulturystów, którą w większości opracował na własną rękę.
Jeżeli więc chcecie zbliżyć się do legendarnej sylwetki Arnolda, warto sprawdzić, jak odżywiał się sam król. Oto kilka perełek mądrości, które zostały osobiście przekazane przez samego mistrza:
- Pochłanianie wiedzy o składnikach odżywczych – należy wiedzieć, jak najwięcej o swoim ciele i o tym, jakich wymaga składników odżywczych. Słuchajcie swojego organizmu i zapewniajcie mu tego, czego potrzebuje.
- Spożywanie białka – białka to budulec mięśni, dlatego istotne jest, aby nie zapominać o optymalnych dawkach tych odżywczych skarbów.
- Obliczanie swojego spożywania białka – tutaj Arnold zaznacza, że należy spożywać jeden gram białka na każde 0,5 kg masy ciała.
- Suplementy proteinowe – mistrz przypomina o regularnym spożywaniu koktajli.
- Spożywanie żółtka – wbrew stereotypom żółtka nie są szkodliwe, wręcz przeciwnie.
- Pomijać żywność beztłuszczową – żywność beztłuszczowa zwykle uzupełnia tłuszcz cukrem. A prawda jest taka, że praktycznie wszystko jest lepsze niż cukier. Dodatkowo jednonienasycone kwasy tłuszczowe i tłuszcze nasycone pomagają budować testosteron.
- Dzienne spożywanie multiwitamin – wszyscy potrzebujemy regularnej dawki witamin do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
- Terminacja słodkiej żywności – według Terminatora, jeśli miałby zarekomendować jedną główną zmianę diety, z miejsca zaleciłby usunięcie z organizmu takich rzeczy, jak skrobia kukurydziana, słodzik kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, maltodekstryna, a także wszystkich innych słodkich rodzajów żywności przetworzonej i sztucznych składników.
- Ostrożnie wybierać spożywaną żywność — warto stawiać na jakość, a nie na (często tanią) żywność przetworzoną.
- Wykorzystać zalety posiłku po treningu – kiedy ćwiczymy na siłowni tak intensywnie, jak robił to Schwarzenegger, musimy natychmiast uzupełnić niezbędne składniki odżywcze. Z tego względu Arnold sugeruje też spożywanie węglowodanów 30 minut po treningu.
- Spożywać więcej w celu nabrania masy – jeżeli nadal nie pojawiają się na waszym ciele dodatkowe kilogramy, musicie zwiększyć spożycie kalorii. Bardzo pomocne są tutaj koktajle proteinowe.
- Omijać desery – to mówi samo za siebie.
- Śledzić spożywane porcje – w świecie kulturystyki spójność jest wszystkim, dlatego należy dokładnie wiedzieć, ile spożywamy i kiedy.